Категории
- ВАКУУМАТОРЫ БЫТОВЫЕ
- СЫРОВАРНИ домашние
- НОВИНКА - НАБОР СПЕЦИЙ ДЛЯ ПРЯНЫХ СЫРОВ! Новые наборы ингредиентов для сыров
- БУМАГА ДЛЯ СЫРОВ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ – ОПТОМ
- Готовый набор для Маасдама
- СЪЕДОБНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЛЯ СЫРОВ
- Правильная молочная кастрюля для сыроделия, как выбрать?
- НОВЫЙ РАЗДЕЛ ДЛЯ СЫРОДЕЛОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
- Снижение цен на формы для сыра
- Домашняя сыродельница Cheese-maker – купить и забыть о магазинном сыре и твороге!
- Набор ингредиентов для Чечила, Имеретинского, Брынзы, Сулугуни (на 200л...
Набор ингредиентов для приготовления сыров Чечил, Имеретинский, Брынза, Сулугуни (рассольные сыры) Набор ингредиентов для приготовления сыров Чечил, Имеретинский, Брынза,...
620 руб - Книга рецептов Домашний сыр(3)
Книга для сыроваров-любителей "Домашний сыр", Константин Жук Все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.Очень просто и понятно! Книга для сыроваров-любителей "Домашний сыр", Константин Жук Все этапы...
720 руб - Ингредиенты для Реблошона, Лимбургера и сыров с "мытой коркой" (на 100л...(1)
Набор ингредиентов для производства оранжевых сыров (Реблошон, Лимбургер, Мюнстер, Таледжио, Фонтино, Тильзит и других) Набор ингредиентов для производства оранжевых сыров (Реблошон,...
710 руб - Набор ингредиентов для Пармезана (на 100л молока)
Набор ингредиентов для приготовления Пармезана и других сыров длительного созревания Набор ингредиентов для приготовления Пармезана и других сыров...
760 руб - Набор ингредиентов для сыра Маасдам и других сыров с глазками (на 100л молока)
Набор ингредиентов для сыров Маасдам, Эмменталь, Эдам и других сыров с глазками (дырками) Набор ингредиентов для сыров Маасдам, Эмменталь, Эдам и других сыров с...
960 руб - Сыродельница домашняя Cheese-Maker(4)
Cheese-maker - домашняя сыродельница, объем 1л.Пластиковый «творожный комбайн» для СВЧ. Cheese-maker - домашняя сыродельница, объем 1л.Пластиковый «творожный...
980 руб - Набор ингредиентов для сыра Чеддер и других твердых сыров (на 100л молока)
Набор ингредиентов для сыра Чеддер и других твердых сыров Набор ингредиентов для сыра Чеддер и других твердых сыров
790 руб - Набор ингредиентов для Российских сыров (на 100л молока)
Набор ингредиентов для приготовления сыров Российского типа (Российский, Пошехонский), по разным рецептам, рассчитанным на 100л молока Набор ингредиентов для приготовления сыров Российского типа...
1 150 руб - Набор ингредиентов для Камамбера и других сыров с белой плесенью (на 100л...(1)
Набор ингредиентов для приготовления Камамбера, Бри и других сыров с белой плесенью Набор ингредиентов для приготовления Камамбера, Бри и других сыров с...
1 080 руб - Набор ингредиентов для сыра Гауда (на 100л молока)
Набор ингредиентов для приготовления сыра Гауда (твердый голландский сыр) Набор ингредиентов для приготовления сыра Гауда (твердый голландский сыр)
790 руб - Набор ингредиентов для Творога - 2 рецепта (на 100л молока каждый)
Набор ингредиентов для приготовления творога по двум разным рецептам, рассчитанным на 100л молока каждый Набор ингредиентов для приготовления творога по двум разным рецептам,...
785 руб - Набор ингредиентов для сыров Моцарелла, Буратта, Скаморца, Страчателла (на...(1)
Набор ингредиентов для приготовления итальянских вытяжных сыров Моцарелла, Буратта, Скаморца, Страчателла (мягкий свежий тянущийся сыр) Набор ингредиентов для приготовления итальянских вытяжных сыров...
585 руб - Набор ингредиентов для Рокфора и других голубых сыров (на 100л молока)
Набор ингредиентов для производства голубых сыров (Стилтон, Дор Блю, Горгонзолла, Рокфор) Набор ингредиентов для производства голубых сыров (Стилтон, Дор Блю,...
740 руб - Набор ингредиентов для сыра Фета из козьего молока (на 100л)
Набор ингредиентов для приготовления сыра Фета из козьего молока Набор ингредиентов для приготовления сыра Фета из козьего молока
495 руб - Набор ингредиентов для сыра Валансе (Valencay) из козьего молока (на 100л)
Набор ингредиентов для приготовления козьего сыра Валансе (Valencay) в домашних условиях, на 100л молока Набор ингредиентов для приготовления козьего сыра Валансе (Valencay) в...
1 140 руб - Ингредиенты для сыров со специями и травами (на 100л молока)
Набор ингредиентов для производства сыров со специями и травами (Качотта, Хаварти, Халлуми, Пивной, Дерби, Монтерей Джек, Пеппер Джек, Белпер Кнолле и других) Набор ингредиентов для производства сыров со специями и травами...
1 450 руб - Набор ингредиентов для сыра Кроттен из козьего молока - 2 рецепта (на 100л)
Набор ингредиентов для приготовления маленького козьего сыра Кроттен по двум разным рецептам, рассчитанным на 50л молока каждый Набор ингредиентов для приготовления маленького козьего сыра Кроттен по...
1 320 руб - Набор ингредиентов для сыра Сен-Мор (St.Maure) из козьего молока (на 100л)
Набор ингредиентов для приготовления козьего сыра Сен-Мор (St.Maure) в домашних условиях, на 100л молока Набор ингредиентов для приготовления козьего сыра Сен-Мор (St.Maure) в...
1 140 руб
- Мейто (микробиальный фермент)(3)
Грибная сырная закваска - растительный фермент Meito (пепсин аналог) на 100л молока Кошерный продукт Грибная сырная закваска - растительный фермент Meito (пепсин аналог) на...
30 руб - Сычужный фермент "CARLINA 1650" 100L производство Франция "Danisco"(5)
Сычужный фермент животного происхождения CARLINA 1650 на 100л молока (до 15кг сыра) Сычужный фермент животного происхождения CARLINA 1650 на 100л молока...
195 руб - Мезофильная закваска CHOOZIT MM 101 на 100л молока(7)
Мезофильная заквасочная культура CHOOZIT MM101 Кошерный продукт (сертификат KOSHER O-U-D) Мезофильная заквасочная культура CHOOZIT MM101 Кошерный продукт...
220 руб - Хлорид кальция пищевой 12гр(3)
Хлорид кальция пищевой 12гр., до 100л молока Хлорид кальция пищевой 12гр., до 100л молока
100 руб - Термофильная закваска TA 45 на 100л молока(3)
Термофильная заквасочная культура Danisco TA45 на 100л молока (до 15кг сыров) Кошерный продукт. Продукт халяль Термофильная заквасочная культура Danisco TA45 на 100л молока (до 15кг...
280 руб - Плесень белая пушистая Penicillium candidum HP 6 100L(1)
Плесень Penicillium candidum на 100 литров молока (до 15кг сыра) Камамбер, Бри Кошерный продукт. Продукт халяль Плесень Penicillium candidum на 100 литров молока (до 15кг сыра)...
290 руб - Форма для сыра на 50-100г, для Кроттена (Crottin), Anelli Lodi.
Форма для маленького сыра Кроттен (Crottin) на 50-100г. Форма для маленького сыра Кроттен (Crottin) на 50-100г.
50 руб - Коврик дренажный полимерный 20х20см(3)
Коврик для созревания сыра 20х20 см, ячейка 3х3 мм Коврик для созревания сыра 20х20 см, ячейка 3х3 мм
80 руб - Плесень белая Geotrichum Candidum 100L
Плесень Geotrichum Candidum на 100 литров молока (до 15кг сыра) Кошерный продукт Плесень Geotrichum Candidum на 100 литров молока (до 15кг сыра)...
265 руб - Форма для сыра 0,72л, Anelli Lodi.(3)
Форма для сыра Anelli Lodi, объем 0,72 литра. Для сыра Рикотта, Халлуми, домашнего сыра и творога На 300/500 г сыра Форма для сыра Anelli Lodi, объем 0,72 литра. Для сыра Рикотта,...
70 руб - Форма-дуршлаг на 300г для Адыгейского сыра(1)
Форма для Адыгейского сыра - дуршлаг на 300г сыра Форма для Адыгейского сыра - дуршлаг на 300г сыра
295 руб - Форма для сыра Камамбер d120x120mm, цилиндрическая перфорированная полимерная
Форма для приготовления классического сыра Камамбер и других самопрессующихся сыров (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x120mm) Форма для приготовления классического сыра Камамбер и других...
350 руб
- Краситель для сыра Аннато, 30г
Натуральный краситель для сыра Аннато 30г баночка Натуральный краситель для сыра Аннато 30г баночка
120 руб - Клеризим (Лизоцим) 500г
Лизоцима гидрохлорид в гранулах, 500г банка Caglificio Clerici S.p.A., Италия Лизоцима гидрохлорид в гранулах, 500г банка Caglificio Clerici S.p.A.,...
7 500 руб - Форма для брусковых сыров из нержавеющей стали, с поршнем под пресс
Форма для твердых и полутвердых сыров в виде прямоугольного бруска (Чеддер, Российские, Скандинавские сыры) Форма для твердых и полутвердых сыров в виде прямоугольного бруска...
10 950 руб - Клеризим (Лизоцим) 50г
Лизоцима гидрохлорид в гранулах, 50г баночка Caglificio Clerici S.p.A., Италия Лизоцима гидрохлорид в гранулах, 50г баночка Caglificio Clerici S.p.A.,...
780 руб - Форма для брусковых сыров из нержавеющей стали, с поршнем под пресс и...
Форма для бессалфеточного прессования твердых и полутвердых сыров, прямоугольный брусок (Чеддер, Российские, Скандинавские сыры) Форма для бессалфеточного прессования твердых и полутвердых сыров,...
14 950 руб - Форма для сыра d100x60mm, цилиндрическая перфорированная, с диском
Форма с прессовочным диском высотой 6см для приготовления мягких и полутвердых самопрессующихся сыров Форма с прессовочным диском высотой 6см для приготовления мягких и...
460 руб - Форма для сыра d120x60mm, цилиндрическая перфорированная, с диском
Форма с прессовочным диском высотой 6см для приготовления мягких и полутвердых самопрессующихся сыров Форма с прессовочным диском высотой 6см для приготовления мягких и...
470 руб - Форма для сыра d100x120mm, цилиндрическая перфорированная, с диском
Форма с прессовочным диском для приготовления мягких и полутвердых самопрессующихся сыров Форма с прессовочным диском для приготовления мягких и полутвердых...
460 руб - Форма для сыра Камамбер d120x120mm, цилиндрическая перфорированная, с диском
Форма с прессовочным диском для приготовления классического сыра Камамбер и других самопрессующихся сыров Форма с прессовочным диском для приготовления классического сыра...
470 руб - Кружка ВНИИМС
Прибор для определения зрелости молока и расчета сычужной закваски, объем 1л Прибор для определения зрелости молока и расчета сычужной закваски,...
950 руб - Кефирная закваска KEFIR-1, 100ед
Смешанная культура для производства кефира и кисломолочных продуктов KEFIR-1 на 1000л молока, тип LD, Chr. Hansen Кошерный продукт (искл. Passover) Продукт Халяль Смешанная культура для производства кефира и кисломолочных продуктов...
1 650 руб - Мезофильная закваска R-703, 50 ед.
Мезофильная гомоферментативная культура R-703 для сыров Чеддер, Фета, Домашний, творога на 500л молока, тип LD, Chr. Hansen Кошерный продукт (искл. Passover) Продукт Халяль Мезофильная гомоферментативная культура R-703 для сыров Чеддер, Фета,...
780 руб
