Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
С 18 по 24 мая - бесплатная доставка СДЭКом на заказы от 3000 руб Новые закваски и плесени Coquard в продаже! Новые закваски Sacco и Clerici в продаже!

ПОЛЕЗНЫЕ ДОБАВКИ, СПЕЦИИ ДЛЯ СЫРА



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Набор солено-пряный микс, 6 шт

1004-НСПМ6

Набор для мягких творожных сыров в ассортименте,

соленые и пряные добавки 

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

1 790 руб

Подробнее

Описание:

Данный набор будет интересен своим необычным составом добавок для приготовления мягких творожных, свежих сыров, шеврета, бельперов и т.д. для расширения линейки вкусов. 

Все подобранные нами ингредиенты высочайшего качества, оригинальны, неповторимы и имеют "соленую" и "пряную" направленность вкуса.

Красная гималайская соль - незаменима для лактиков.

Соленые маринованные огурчики и соленые каперсы вполне могут заменить собой сухой посол в творожном тесте, придавая при этом еще и ароматику продукту.

Тмин черный с добавками клюквы, черники и лимона - отличная смесь для обвалки, например, Белперов, вместо традиционного перца, в меру с кислинкой, в меру с остринкой и восточной едва уловимой горчинкой.

Фейхоа с добавкой малины - ароматная слегка кисловатая с легкой горчинкой приправа, подойдет как для десертного варианта свежего сыра, так и для обсыпок в смеси с перцем.

Горчица черная - очень нежные пряные горошки, имеющие отличный от желтой горчицы аромат, будут придавать очень интересный вкус полутвердым сырам.

Набор включает в себя:

- соль каменная гималайская, Индия - 100 г

- каперсов бутоны маринованные соленые дегидрированные, Италия - 40 г

- огурцы маринованные резанные дегидрированные, Индия - 40 г

- горчица черная зерна, Индия - 100 г

- тмин черный семена дробленые, клюква, черника, лимон сублимированные, Индия - 50 г

- фейхоа плоды сушеные дробленые, малина сублимированная, Россия - 50 г

 Упаковка:

Все ингредиенты упакованы в пластиковые банки нужного объема, имеют срок хранения не менее 24 мес в сухом чистом вентилируемом месте.

*

Производство - Россия/Индия/Италия

Продукт не содержит, не состоит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО)

СанПин 2.3.2.1078-01