Товары для сыроделия - интернет магазин

Корма для коз

Сегодня огромной популярностью пользуются продукты, производимые на основе козьего молока.

Чтобы повысить качество молока, фермерские хозяйства уделяют огромное внимание рациону и составу кормов животных. Неправильное и несбалансированное питание коз способно привести к проблемам со здоровьем у этих животных.

Кормление коз осуществляется строго по расписанию. В качестве основных кормов используют измельчённый овёс, комбикорм, отруби, кукурузу, ячмень, бобы, красную свеклу, кормовую репу и солому.

Наверняка вам будет интересен тот факт, что излюбленным лакомством коз являются ветки деревьев. Необходимо отметить, что именно добавление в рацион кормления коз веток позволяет повысить жирность их молока. Наиболее подходящими для кормления считают ветки берёз, вишен, слив и яблонь.

Повысить надои позволяют регулярные добавки в рацион питания коз кормовой репы. Неоспоримым фактом является преимущество пастбищного кормления в весенне-летний период. Однако и здесь существуют свои тонкости. Пастбище не должно быть болотистым или чрезмерно сухим. Из свежих трав козы отдают предпочтение одуванчикам, осоту, щавелю, клеверу, крапиве и ромашке. Что касается клевера и крапивы, то фермеры рекомендуют давать их козам слегка подсушенными, это связано с тем, что покрытые росой они могут вызвать расстройство в работе желудка.

Основной разновидностью стойлового корма считается сено. Специалисты советуют использовать исключительно чистое и качественное сено. Кормушки для сена устанавливают на уровне головы животного, что позволяет повысить тонус и настроение коз. Необходимо помнить, что в зимний период сена должно быть в избытке и оно постоянно должно обновляться в кормушке.

Исключительное значение в кормлении коз играют витаминные добавки. Организму этих животных постоянно требуются витамины групп А, D и E, и ежедневный рацион их питания должен обязательно включать хлорид натрия, цинк, фосфор, кальций, железо, йод, серу, селен и магний.

При составлении рациона питания коз фермеры обязательно учитывают количественный состав, входящего в него протеина. Его нехватка негативным образом сказывается не только на химическом составе молока, но и на состоянии здоровья животного в целом. Правильно организовать полноценное сбалансированное питание коз дело нелегкое, необходимо учесть много факторов, среди которых вес, возраст, пол и состояние здоровья животного. В связи с этим, начинающие фермеры и заводчики коз чаще всего обращаются за помощью к опытным профессионалам в этом вопросе.

К слову сказать, на качество и количество козьего молока огромное влияние оказывает используемая для питья вода. Вода, которую пьют козы, должна быть чистой и постоянно присутствовать в большом объёме. В весенне-летний период фермеры рекомендуют поить коз перед их выпасом. Это повышает ресурсы образования молока.

Правильно подобранный состав кормов позволяет получить отличное козье молоко, что, в свою очередь, является залогом качественной продукции, производимой на его основе и прежде всего козьих сыров.

Сегодня приобретение козьего молока не представляет собой сложной задачи, по сравнению с относительно недавним временем, а кисломолочная продукция на его основе рекомендуется, как взрослым, так и детям. Кроме того, продукция из козьего молока прекрасно дополнит рацион питания людей, страдающих аллергическими заболеваниями. Аллергические реакции на козье молоко являются довольно редким случаем.

Сыры из козьего молока пользуются заслуженной популярностью и высоким спросом. Зачастую, это является основополагающим фактором для сельских жителей, чтобы завести коз. Сегодня мы нередко видим и такое явление, как переезд жителей крупных городов в деревни и сёла, с целью разведения домашнего скота, в том числе коз, и производства кисломолочной продукции высокого уровня качества.

Безусловно, приготовить отличный козий сыр вы можете и в домашних условиях, необходимо только приобрести молоко и сопутствующие ингредиенты.

В нашем магазине вы можете купить необходимые закваски, ферменты и формы для производства сыра. Возможно, оценив по достоинству продукцию на основе козьего молока, вам самим захочется завести этих прекрасных животных.