Товары для созревания, хранения, упаковки сыров

В данном разделе собраны все необходимые товары, используемые при созревании и хранении сыров как в домашних, так и в промышленных условиях - оборудование, без которого не обойтись при производстве.

Приготовить хороший сыр - пол дела, важно еще его правильно сохранить!

Чтобы в процессе вызревания получить действительно полезный и вкусный продукт с уникальными качествами, зрелый, выдержанный, а не испорченную массу - крайне важно подобрать специальную упаковку, подходящую для каждого сорта сыра.

Для твердых и полутвердых сыров - это латексные и восковые покрытия, термоусадочные пакеты, вакууматоры, парафинированная бумага.

Для сыров с плесенью - это специальная двухслойная бумага.

Промышленные поддоны - для обсушки и выдерживания мягких, полутвердых, твердых и плесневелых сыров в процессе вызревания в подходящих помещениях, а также дренажные контейнеры и контейнеры для хранения и созревания сыра.

Все это можно найти в данном разделе, приобрести в розницу или оптом под заказ.

Товары для созревания, хранения, упаковки сыров

32 товаров.

Показ 1 - 32 из 32 товаров

Латексное покрытие для сыра 11кг, Полисвэд-2

(5)

СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 11 кг для твердых и полутвердых сыров цвет в ассортименте СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 11 кг для твердых и...

6 590 руб

В корзину Еще
В наличии
Добавить к сравнению
Латексное покрытие для сыра 5,5кг, Полисвэд-2

(2)

СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 5,5 кг для твердых и полутвердых сыров цвет в ассортименте СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 5,5 кг для твердых...

3 650 руб

В корзину Еще
В наличии
Добавить к сравнению
Латексное покрытие для сыра 3кг, Полисвэд-2

(3)

СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 3 кг для твердых и полутвердых сыров цвет в ассортименте СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 ведро 3 кг для твердых и...

2 190 руб

В корзину Еще
В наличии
Добавить к сравнению
Латексное покрытие для сыра, 500г

(5)

СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 для твердых и полутвердых сыров цвета в ассортименте из наличия СОСТАВ ЛАТЕКСНЫЙ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЙ – ПОЛИСВЭД-2 для твердых и...

380 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Латексное покрытие с натамицином для сыра 11кг, Полисвэд-2

Состав латексный пленкообразующий с противоплесневой добавкой Е235 в различной дозировке для твердых и полутвердых сыров, цвет в ассортименте Состав латексный пленкообразующий с противоплесневой добавкой Е235 в...

6 670 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Защитное покрытие для сыра, съедобное, бесцветное, 25 кг, под заказ

(2)

Съедобное покрытие для сыров, противогрибковой обработки для дальнейшего дозревания и хранения URSOPLAST DIP-GEL AG COATING Кошерный продукт Съедобное покрытие для сыров, противогрибковой обработки для дальнейшего...

27 000 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Покрытие для нанесения специй на сыры, колбасы, мясные изделия, съедобное,...

(1)

Липкое противогрибковое покрытие для фиксации обсыпок на сырах и мясных изделиях URSOPLAST NATURAL GLUE (Standart) Кошерный продукт Липкое противогрибковое покрытие для фиксации обсыпок на сырах и мясных...

27 000 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага для сыров с белой плесенью, двухслойная, 210х210мм, 20 листов, для...

Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой плесенью (Бри, Камамбер, Реблошон, Сен-Мор, Валансе) 20 листов, 21х21 см Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой...

460 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага для сыров с белой плесенью, двухслойная, 210х210мм, 500 листов, для...

Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой плесенью (Бри, Камамбер, Реблошон, Сен-Мор, Валансе, Шаурс, Нешатель) Пачка 500 листов, 21х21 см Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой...

5 500 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага для сыров с белой плесенью, двухслойная, 50х50см, 50 листов

Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой плесенью (Бри, Камамбер, Валансе, Реблошон, Бюш) 50 листов, 500х500мм Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой...

2 250 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага для сыров с белой плесенью, двухслойная, 500х500мм, 500 листов

Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой плесенью (Бри, Камамбер, Валансе, Сен-Мор, Реблошон, Бюш) Пачка 500 листов, 500х500мм Специальная двухслойная бумага для хранения и дозревания сыров с белой...

19 000 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Пергамент силиконизированный для пищевых продуктов, рулон 0.38 х 50 м

(1)

Бумага для хранения и упаковки сыра, масла и других продуктов Бумага для хранения и упаковки сыра, масла и других продуктов

1 170 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага парафинированная 30,5х30,5 см, 250 листов

Бумага оберточная белая с парафиновой пропиткой Бумага оберточная белая с парафиновой пропиткой

790 руб

Еще

Добавить к сравнению
Бумага парафинированная для сыра 40х60см, 10 листов

(1)

Бумага для хранения и созревания сыра - 10 листов (с восковой пропиткой) 400х600 мм Бумага для хранения и созревания сыра - 10 листов (с восковой пропиткой)...

220 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Бумага парафинированная 60х42см, 500 листов

Бумага для хранения и созревания сыра - пачка 500 листов (с восковой пропиткой) Бумага для хранения и созревания сыра - пачка 500 листов (с восковой...

3 500 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Коробка для Камамбера классика 120х35мм, упаковка 21шт.

(1)

Стандартная коробка из натурального шпона (ольха, бук) для хранения Камамбера Стандартная коробка из натурального шпона (ольха, бук) для хранения...

2 520 руб

Еще

Добавить к сравнению
Трубочка для сыра Сент-Мор 16см, 100шт

Синтетическая соломка для сыра Сен-Мор (ST MAURE) Синтетическая соломка для сыра Сен-Мор (ST MAURE)

550 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Поддон перфорированный для сыров

(1)

Поддон для сушки и созревания сыров перфорированный из морозостойкого полипропилена 600х400х30 мм Поддон для сушки и созревания сыров перфорированный из морозостойкого...

795 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Сетка синтетическая 975х1045 мм

Фильтрационная одинарная тканая сетка Фильтрационная одинарная тканая сетка

4 950 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Сетка дренажная полимерная 104х100 см, Anelli Lodi

Сетка дренажная полимерная 104х100 см для обсушки и созревания сыра, ячейка 3х3 мм Сетка дренажная полимерная 104х100 см для обсушки и созревания сыра,...

2 280 руб

Еще

Добавить к сравнению
Спица тройная для прокалывания голубых сыров

Ручной прокалыватель отверстий для сыров с голубой плесенью 3 иглы, нержавеющая сталь Ручной прокалыватель отверстий для сыров с голубой плесенью 3 иглы,...

2 750 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Щуп для сыра

Щуп для отбора проб сырной головки Щуп для отбора проб сырной головки

2 800 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Вакуумный упаковщик пищевой, 28см

Вакууматор для пищевых продуктов электрический бытовой 220В + 15 пакетиков в подарок Вакууматор для пищевых продуктов электрический бытовой 220В + 15...

1 950 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Вакуумные рифленые пакеты упаковка 25 шт

Специальные рифленые пакеты 15х25см/20х30см/25х35см, пачка 25шт Для вакуумных машин бытового назначения Специальные рифленые пакеты 15х25см/20х30см/25х35см, пачка 25шт Для...

480 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Вакуумные рифленые пакеты упаковка 100 шт

Специальные рифленые пакеты 15х25см/20х30см/25х35см, пачка 100шт для вакуумных машин бытового назначения Специальные рифленые пакеты 15х25см/20х30см/25х35см, пачка 100шт для...

1 500 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Пакет 42,5х55см для созревания и хранения сыра, 10шт

Пакет для созревания и хранения сыра 42,5х55см желтый EZ6 ССВ2М (для сыров со средним газообразованием) комплект 10шт Пакет для созревания и хранения сыра 42,5х55см желтый EZ6 ССВ2М (для...

395 руб

Еще

Добавить к сравнению
Пакет 25х40см желтый для созревания и хранения сыра, 10шт

(2)

Пакет для созревания и хранения сыра 25х40см желтый, EZ6 ССВ2М (для сыров с низким газообразованием - твёрдых сычужных сыров) комплект 10шт Пакет для созревания и хранения сыра 25х40см желтый, EZ6 ССВ2М (для...

270 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Пакет 25х40см прозрачный для созревания и хранения сыра, 10шт

Пакет для созревания и хранения сыра 25х40см прозрачный, EZ6 ССВ2М (для сыров с низким газообразованием - твёрдых сычужных сыров) комплект 10шт Пакет для созревания и хранения сыра 25х40см прозрачный, EZ6 ССВ2М (для...

270 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Пакет 18х25см желтый для созревания и хранения сыра, 10шт

Пакет для созревания и хранения сыра 18х25см желтый, EZ6 ССВ2М (для сыров с низким газообразованием - твёрдых сычужных сыров) комплект 10шт Пакет для созревания и хранения сыра 18х25см желтый, EZ6 ССВ2М (для...

160 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Пакет 18х25см прозрачный для созревания и хранения сыра, 10шт

(1)

Пакет для созревания и хранения сыра 18х25см прозрачный EZ6 C CB2M (для сыров с низким газообразованием) комплект 10шт Пакет для созревания и хранения сыра 18х25см прозрачный EZ6 C CB2M (для...

160 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Коробка подарочная 175х175х200 мм

Подарочная упаковка Итальянская ривьера Подарочная упаковка Итальянская ривьера

390 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению
Коробка подарочная 195х195х220 мм

Подарочная упаковка Итальянская ривьера Подарочная упаковка Итальянская ривьера

410 руб

В корзину Еще

В наличии

Добавить к сравнению

Показ 1 - 32 из 32 товаров