Категории
- ГОТОВЫЕ НАБОРЫ заквасок для сыров
- ФЕРМЕНТЫ молокосвертывающие, ЛИПАЗА
-
ЗАКВАСКИ для сыра, ПЛЕСЕНИ, ЗАЩИТНЫЕ, АРОМАТООБРАЗУЮЩИЕ культуры
- Закваски для сыроделия, дозировка на 100л молока
- Плесень для сыра, бревибактерии
- Ароматообразующие и защитные культуры для сыра, ЛИЗОЦИМ
- Заквасочные культуры DANISCO, Франция
- Заквасочные культуры CHR.HANSEN, Дания
- Заквасочные культуры ALCE, Италия
- Заквасочные культуры и плесени MICROMILK, Италия
- Аффинажные культуры и плесени LALLEMAND, Франция
- ПОЛЕЗНЫЕ ДОБАВКИ, СПЕЦИИ ДЛЯ СЫРА
- ФОРМЫ ДЛЯ СЫРА
- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ для сыроделия
- РАСПРОДАЖА!
- Музеи сыров. Германия. Центр сыра в Ганновере. Обучение сыроделию
- Музеи сыров. Германия. Сырная ярмарка в Нихайме
- Музеи сыров. Голландия. Сырная ярмарка в Алкмаре
- Музеи сыров. Италия. Формаджио ди Фосса
- Музеи сыров. Испания (Канарские острова). Махореро
- Музеи сыров. Канада. Сыр Бержерон (Bergeron)
- Музеи сыров. Национальный центр истории сыроделия. Монро, США, штат Висконсин
- Музеи сыров. Турция. Карс
- Музеи сыров. Франция. Долина Мюнстер
- Музеи сыров. Швейцария. Голова монаха (Тет де Муан)
- Музеи сыров. Швейцария. Грюйер
- Виды сыров - сырные текстуры
- Домашний йогурт
- Запеченный Камамбер
- Кефир
- Кисломолочные продукты и молоко
- Козье молоко
- Корма для коз
- Корма для коров
- Кошер
- Куда деть излишки молока
- Пармезан (пармиджано)
- Польза сыра
- Пирог с сыром Фета
- Разновидности сыров с плесенью
- Салат с Адыгейским сыром
- Сыр как ЭКО-продукт
- Сыр Тофу
- Сыр Фета
- Халлуми
- Халяль
- АКЦИЯ-ФЕВРАЛЯ
- СПИЦА ДЛЯ ПРОКАЛЫВАНИЯ СЫРОВ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
- СЫРНАЯ ЛИРА СПИНО (SPINO)
- ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКВАСКИ
- НОВАЯ РУБРИКА - МУЗЕИ СЫРОВ
- ВАКУУМАТОРЫ БЫТОВЫЕ
- НОВИНКА - НАБОР СПЕЦИЙ ДЛЯ ПРЯНЫХ СЫРОВ! Новые наборы ингредиентов для сыров
- БУМАГА ДЛЯ СЫРОВ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ – ОПТОМ
- Готовый набор для Маасдама
- СЪЕДОБНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЛЯ СЫРОВ
- Правильная молочная кастрюля для сыроделия, как выбрать?
- Снижение цен на формы для сыра
- День святого Валентина - что подарить второй половинке на День всех влюбленных
Скидка
-
Форма для сыра на 60-80г, квадратная, Anelli Lodi
Квадратная корзиночка для порционного мягкого сыра, рикотты, творога Квадратная корзиночка для порционного мягкого сыра, рикотты, творога
48 руб 50 рубВ наличии -
Форма для сыра на 60г, сердечко, Anelli Lodi
Форма для маленьких порционных сыров и творога на 60г веса. Форма для маленьких порционных сыров и творога на 60г веса.
50 рубВ наличии -
Форма для сыра на 300-400г, Канестрато, стаканчик, Anelli Lodi
Форма стаканчик для производства мягких и полутвердых сыров на 300-400г сыра Форма стаканчик для производства мягких и полутвердых сыров на 300-400г...
60 рубВ наличии -
Форма для сыра 0,72л, Anelli Lodi(4)
Форма для мягких сыров, Рикотты, Халлуми, домашнего сыра и творога На 300/500 г сыра Форма для мягких сыров, Рикотты, Халлуми, домашнего сыра и творога На...
95 рубВ наличии -
Распродажа заквасок с остаточным сроком годности!
ОСТАТКИ культур для быстрого использования годностью от 1 до 6 мес., Не брак! ОСТАТКИ культур для быстрого использования годностью от 1 до 6 мес., Не...
120 рубВ наличии -
Чехлы для обуви (бахилы) одноразовые синие (ПНД), 100 шт
Бахилы для обуви одноразовые синие в рулонах Размер универсальный Бахилы для обуви одноразовые синие в рулонах Размер универсальный
160 руб 250 рубВ наличии -
Термофильная созревательная закваска Selection Ripen SR, 5U (на 50-100л...
Термофильная созревательная негазообразующая культура, ускоряет формирование зрелого вкуса в сырах Chr. Hansen Термофильная созревательная негазообразующая культура, ускоряет...
190 рубВ наличии -
Форма для сыра на 900г "Качотта", Anelli Lodi(2)
Форма объемом 0,7л для мягких и полутвердых сыров Форма объемом 0,7л для мягких и полутвердых сыров
210 руб 250 рубВ наличии -
Маски одноразовые трехслойные, 50 шт
Маски одноразовые трехслойные с носовым фиксатором пачка 50шт Маски одноразовые трехслойные с носовым фиксатором пачка 50шт
250 руб 350 рубВ наличии -
Форма для сыра на 200-400г, "Качотта", Anelli Lodi
Форма для мягких и полутвердых сыров с красивым рисунком боков На вес 200-400г Форма для мягких и полутвердых сыров с красивым рисунком боков На вес...
250 руб 280 рубВ наличии -
Форма для сыра на 700г "Скуаквероне", Anelli Lodi
Форма зауженная к низу для мягких и полутвердых сыров на 700г Форма зауженная к низу для мягких и полутвердых сыров на 700г
250 руб 280 рубВ наличии -
Асафетида чистая смола молотая, 10г
Асафетида чистая смола, класс Премиум заменитель чеснока и лука Асафетида чистая смола, класс Премиум заменитель чеснока и лука
340 руб 390 рубВ наличии -
Форма для сыра до 2000 г "Корзинка итальянская" рифленая, Anelli Lodi
Форма для мягких и полутвердых сыров с рисунком канестрато на 1,5 - 2 кг Форма для мягких и полутвердых сыров с рисунком канестрато на 1,5 - 2 кг
360 руб 460 рубВ наличии -
Распылитель 100мл, стекло
Мелкодисперсный пульверизатор Мелкодисперсный пульверизатор
390 рубВ наличии -
Форма для сыра Нёшатель (Neufchâtel) до 250г, сердце, Franz Janschitz
Форма в виде сердца, 100х45 мм Форма в виде сердца, 100х45 мм
390 руб 450 рубВ наличии -
Форма для сыра Valencay (Валансе) на 250г, усеченная пирамида(1)
Форма в виде усеченной пирамиды для производства французского сыра Valencay (Валансе) из козьего молока Форма в виде усеченной пирамиды для производства французского сыра...
410 руб 450 рубВ наличии -
Сычужный фермент жидкий NATUREN Extra 220, объем 75 мл, Hansen(2)
Сычужный фермент животного происхождения NATUREN Extra 220 жидкий, объем 75 мл. Сычужный фермент животного происхождения NATUREN Extra 220 жидкий, объем...
500 руб 550 рубВ наличии -
Форма для сыра на 1600г "Качотта", Anelli Lodi(1)
Форма для приготовления твердых и полутвердых сыров. Форма для приготовления твердых и полутвердых сыров.
590 руб 690 рубВ наличии -
Форма для сыра до 1200г, с крышкой-поршнем(7)
Форма под пресс для приготовления мягких и полутвёрдых сыров Форма под пресс для приготовления мягких и полутвёрдых сыров
600 руб 690 рубВ наличии -
Пластина дно для формы "Таледжио", квадратная, Anelli Lodi
Пластина для дна формы "Таледжио" 18 х 18 см Пластина для дна формы "Таледжио" 18 х 18 см
650 руб 750 рубВ наличии -
Форма для сыра на 1500г Кротонезе (Crotonese), Anelli Lodi
Форма с рисунком для мягких и полутвердых сыров на 1,5 кг Форма с рисунком для мягких и полутвердых сыров на 1,5 кг
690 руб 790 рубВ наличии -
Форма для сыра на 2000г корзинка Канестрато, Anelli Lodi
Форма для производства твердых и полутвердых сыров на 2 кг сыра Форма для производства твердых и полутвердых сыров на 2 кг сыра
770 руб 860 рубВ наличии -
Форма для сыра на 1000г шарообразной формы, D100мм
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование. Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский...
795 руб 1 295 руб -
Форма для сыра на 1800г, цилиндрическая, Сицилиано (Siciliano), Anelli Lodi
Форма с рисунком для самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на 1,8 кг Форма с рисунком для самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на 1,8 кг
890 руб 960 рубВ наличии -
Форма для сыра на 800-1000г, овальная (для Marzolino), Anelli Lodi(1)
Для самопрессующихся мягких сыров (для итальянского Марцолино, Адыгейского) Для самопрессующихся мягких сыров (для итальянского Марцолино, Адыгейского)
950 руб 1 190 рубВ наличии -
Мезофильная закваска CHN-19, 50 ед.(1)
Мезофильная ароматобразующая культура CHN-19 для Голландских и Российских сыров, Костромского, Ярославского на 500л молока, тип LD, Chr. Hansen Кошерный продукт (искл. Passover) Продукт Халяль Мезофильная ароматобразующая культура CHN-19 для Голландских и...
990 руб 1 080 рубВ наличии -
Заквасочная культура LYOBAC-D KEFIR 26, 5U-07.2023
Смешанная закваска для кефира а также для производства продуктов смешанного брожения на 500л молока Смешанная закваска для кефира а также для производства продуктов...
1 090 руб 1 485 рубВ наличии -
Форма для сыра на 3000г (5,8л) без дна, для твердых сыров, Anelli Lodi
Большая прочная цилиндрическая форма-кольцо с частой мелкой перфорацией для приготовления твердых, полутвердых сыров. Большая прочная цилиндрическая форма-кольцо с частой мелкой перфорацией...
1 480 руб 1 550 рубВ наличии -
Форма для сыра на 2200г "Качотта Сенезе" закругленная, Anelli Lodi
Форма с закругленным дном для сыра Качотта для мягких и полутвердых сыров Форма с закругленным дном для сыра Качотта для мягких и полутвердых сыров
1 490 руб 1 595 рубВ наличии -
Форма для сыра на 2200г "Таледжио", без дна, Anelli Lodi
Форма для сыра "Таледжио" квадратная без дна на 2,2 кг сыра Форма для сыра "Таледжио" квадратная без дна на 2,2 кг сыра
1 500 руб 1 700 рубВ наличии -
Заквасочная культура LYOBAC-D ST 211, 20U-до 07.2023
Закваска для творога, зерненного творога и сыра на 2000л молока Закваска для творога, зерненного творога и сыра на 2000л молока
2 390 руб 2 920 рубВ наличии -
Сычужный фермент жидкий NATUREN Extra 220, объем 0,5л, Hansen(2)
Сычужный фермент животного происхождения NATUREN Extra 220 жидкий, объем 500мл Сычужный фермент животного происхождения NATUREN Extra 220 жидкий, объем...
2 400 руб 2 650 рубВ наличии -
Форма для сыра на 6000г, цилиндрическая, Сицилиано (Siciliano), Anelli Lodi
Форма для самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на 6кг Форма для самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на 6кг
2 850 руб 2 990 рубВ наличии -
Форма для сыра на 3000-4000г, квадратная, Anelli Lodi
Форма для больших брусков мягких, полутвердых сыров и творога Форма для больших брусков мягких, полутвердых сыров и творога
2 900 руб 3 125 рубВ наличии -
Сычужный фермент паста козья, 1кг, Caglio in pasta di capretto Extra, ALCE-...
Натуральный козий сычужный фермент в виде пасты банка 1000г Натуральный козий сычужный фермент в виде пасты банка 1000г
2 900 руб 4 100 рубВ наличии -
Заквасочная культура LYOBAC-D DHC 10/11/12, 20U
Смешанная закваска для cыров длительного созревания Швейцарский, Эмменталь, Советский, Алтайский, Кубанский, Горный, Бийский, Маасдам и др. на 2000л молока Смешанная закваска для cыров длительного созревания Швейцарский,...
2 920 рубВ наличии -
Форма для сыра до 500г, шар, с поршнем под пресс и перфовставкой, Крошка...
Форма для изготовления шарообразного сыра бессалфеточным прессованием, массой головки до 500г Форма для изготовления шарообразного сыра бессалфеточным прессованием,...
3 355 руб 3 525 рубВ наличии -
Форма для сыра до 1000г, закругленный цилиндр, с поршнем под пресс и...
Форма для бессалфеточного прессования для твердых и полутвердых сыров Форма для бессалфеточного прессования для твердых и полутвердых сыров
3 490 руб 3 750 рубВ наличии -
Форма для сыра до 7500г корзинка Канестрато, Италия
Форма цилиндрическая c рифленым рисунком плетеной корзинки на 6-7,5 кг Форма цилиндрическая c рифленым рисунком плетеной корзинки на 6-7,5 кг
3 950 руб 4 290 рубВ наличии -
Форма для сыра до 3500г корзинка Канестрато, Италия
Форма цилиндрическая c рифленым рисунком плетеной корзинки на 3-3,5 кг Форма цилиндрическая c рифленым рисунком плетеной корзинки на 3-3,5 кг
4 990 руб 5 570 рубВ наличии -
Форма для сыра на 15000г, цилиндрическая, Сицилиано (Siciliano), Anelli Lodi
Форма для больших головок самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на 15кг Форма для больших головок самопрессующихся мягких и полутвердых сыров на...
5 050 руб 5 950 рубВ наличии -
Микробиальный фермент MICRO-REN POLVERE 2200, сухой, 500г - 08.2023
Ферментный препарат микробиального происхождения Вегетарианский продукт Ферментный препарат микробиального происхождения Вегетарианский продукт
6 000 руб 8 290 рубВ наличии -
Форма для сыра до 3000г, цилиндрическая, с поршнем под пресс и...
Форма для твердых сыров для бессалфеточного прессования Форма для твердых сыров для бессалфеточного прессования
6 100 рубВ наличии -
Форма для сыра до 4000г, цилиндрическая, с поршнем под пресс и...
Форма для твердых сыров для бессалфеточного прессования Форма для твердых сыров для бессалфеточного прессования
6 950 рубВ наличии -
Форма для сыра до 4000г, закругленная, с поршнем под пресс и перфовставкой,...
Форма для сыра с закругленными краями типа Гауда, для бессалфеточного прессования Форма для сыра с закругленными краями типа Гауда, для бессалфеточного...
7 200 рубВ наличии -
Сычужный фермент Natural Calf Rennet 100000, сухой, 500г- 07.2023
Натуральный телячий сычужный фермент ALCE банка 500г Натуральный телячий сычужный фермент ALCE банка 500г
8 000 руб 13 500 рубВ наличии -
Сычужный фермент жидкий Клеричи 9604, 1000г, CLERICI- 06.2023
Ферментный препарат Clerici 9604 жидкий, объем 880мл Ферментный препарат Clerici 9604 жидкий, объем 880мл
10 900 руб 11 900 рубВ наличии
