ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ
224-ППС
Поддон для сушки и созревания сыров перфорированный
из морозостойкого полипропилена 600х400х30 мм
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Количество | Скидка | Вы экономите |
---|---|---|
25 | 55 руб | До 1 375 руб |
Описание:
Поддон подходит для выкладки мягких, полутвердых, плесневелых сыров, предназначен для штабелирования на стеллажах. Очень прочный и легкий пластик выдержит до 6кг на одном поддоне, а при правильном расположении направляющих возможная нагрузка до 20кг.
Благодаря частой перфорации поверхности на лотке очень хорошо обсушиваются находящиеся на нем сыры, вентиляция работает даже на нижней поверхности сырных головок.
На таких перфорированных лотках отпадает необходимость частого переворачивания сырных головок в процессе созревания, после того, как на сыре образовалась корочка.
Пластик, из которого сделан поддон очень удобен и практичен в эксплуатации:
-легко мыть и дезинфицировать (в кислотной или щелочной среде), под давлением воды;
-не занимает много места при складировании (вышестоящий поддон легко вставляется в пазы нижестоящего);
-поддоны можно устанавливать на готовые стеллажи или самодельные конструкции в любом удобном расположении;
-подходит как для частного использования в домашнем сыроделии, так и для промышленного.
Габариты:
Внешние - 600х400х30 мм
Внутренние - 594х394х20 мм
Диапазон рабочих температур - от -40 до +70С
Вес - 1050г
Производство: Россия
***
Скидки от 25шт (1 коробка)!
Вероника, данные поддоны разработаны специально для организации камер созревания на производствах, там они моются в барботажных ваннах, выдерживают высокие температуры и агрессивные кислотно-щелочные среды, так как изготовлены из материала очень высокого качества. В домашних условиях рекомендуется сначала замачивать поддоны в щелочной среде, чтобы очистить отверстия, потом можно щеткой и полоскать. Возможно, сложновато в уходе дома, но зато очень качественные, прочные и долго прослужат!