Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Поддон перфорированный для сыров

224-ППС

Поддон для сушки и созревания сыров перфорированный

из морозостойкого полипропилена 600х400х25мм

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 3.0 / 5) - 1 отзыв(-ов)

740 руб

Подробнее

Описание:

Поддон подходит для выкладки мягких, полутвердых, плесневелых сыров, предназначен для штабелирования на стеллажах. Очень прочный и легкий пластик выдержит до 6кг на одном поддоне, а при правильном расположении направляющих возможная нагрузка до 20кг.

Благодаря частой перфорации поверхности на лотке очень хорошо обсушиваются находящиеся на нем сыры, вентиляция работает даже на нижней поверхности сырных головок.

На таких перфорированных лотках отпадает необходимость частого переворачивания сырных головок в процессе созревания, после того, как на сыре образовалась корочка.

Пластик, из которого сделан поддон очень удобен и практичен в эксплуатации:

-легко мыть и дезинфицировать (в кислотной или щелочной среде), под давлением воды;

-не занимает много места при складировании (вышестоящий поддон легко вставляется в пазы нижестоящего);

-поддоны можно устанавливать на готовые стеллажи или самодельные конструкции в любом удобном расположении;

-подходит как для частного использования в домашнем сыроделии, так и для промышленного.

Производство: Россия

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Все отлично. Важно, что бы подошёл размер. Но и конечное пластик мыть менее удобно чем нержавейку. Зато цена приятная

Вероника, данные поддоны разработаны специально для организации камер созревания на производствах, там они моются в барботажных ваннах, выдерживают высокие температуры и агрессивные кислотно-щелочные среды, так как изготовлены из материала очень высокого качества. В домашних условиях рекомендуется сначала замачивать поддоны в щелочной среде, чтобы очистить отверстия, потом можно щеткой и полоскать. Возможно, сложновато в уходе дома, но зато очень качественные, прочные и долго прослужат!