Набор ингредиентов для Чечила, Имеретинского, Брынзы, Сулугуни (на 200л молока)

Чечил+

Набор ингредиентов для приготовления сыров Чечил, Имеретинский, Брынза, Сулугуни

(рассольные сыры)

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

590 руб

вместо 690 руб

Подробнее

Описание:

Данный набор предназначен для приготовления в домашних условиях сыров Чечил, Имеретинский, Брынза, Сулугуни и других подобных ему сыров. 

Набор включает в себя:

- 2 пакетика Сычужного фермента Danisco Carlina 1650

- 2 пакетика пищевой лимонной кислоты

- 2 пакетика хлорида кальция

на 200л молока (до 30 кг сыра)

*

Данный набор идентичен набору для приготовления сыра Адыгейский, а также подходит для приготовления  других мягких домашних сыров.

Упаковка: 

Все ингредиенты упакованы в пакеты с ZIP локом и имеют срок хранения не менее 6 мес при температуре до +4 и не менее 12 мес. при температуре -18гр.

*

Все ингредиенты произведены французской компанией Danisco SAS

Продукт не содержит, не состоит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО)

*

Рецепты сыров Чечил, Имеретинский, Брынза, Сулугуни можно найти ЗДЕСЬ

Дополнительно:

Для приготовления сыра дополнительно Вам понадобится оборудование:

форма для сыра или несколько маленьких

лавсановый мешок

дуршлаг

- термометр

коврик дренажный

Содержимое упаковки