Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Спино лира для сыра круглая, диаметр 32 см

572-Spino32

Инструмент для нарезания сырного сгустка, круглая лира SPINO

нержавеющая сталь

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

26 000 руб

Подробнее

Описание:

Специальный инструмент из нержавеющей пищевой стали для нарезания сырного сгустка. 

Круглая лира изготовленная по итальянским шаблонам Spino из калиброванного горизонтального прутка, обваренного к рассверленным осям методом присадки и заполированного (нет окалин и заусенцев на кромках и в местах стыков) подходит для сыроварок и котлов большого объема.

Спино используется для дробления сырного сгустка методом погружения в калье движениями вниз и на себя и дальнейшими вращательными движениями. Длинная удобная ручка спино позволяет орудовать ею двумя руками как веслом.

Резьба на ручке дает возможность легко открутить ручку от лиры, что упрощает процесс транспортировки, хранения и мытья изделий.

Габариты:

Диамер рамки - 320мм

Длина ручки - 100 мм.

Вес - 2300 г

Металл - калиброванный пруток 3мм, сталь AISI 304 

Производство: Россия.