Описание:

Квадратная толстостенная брусковая форма с округлыми сглаженными углами и крышкой-поршнем изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Очень прочная, надежная и удобная в эксплуатации, на головку сыра весом до 4 кг. 

Отверстия в стенках и дне формы позволяют сыворотке равномерно отходить.

Благодаря сглаженным углам формы отпрессованный сыр удобно из нее извлекать без разрушения сырной головки и потери внешнего вида и качества формовки.

Сыры квадратной формы удобнее складировать в контейнеры и коробки, хранить, транспортировать и нарезать. Они занимают меньше объема, нежели круглые цилиндрические головки.

Размер крышки-поршня точно соответствует размеру формы.

Возможность группового вертикального прессования.

Габариты:

Внутренние размеры - 213 х 213 мм

Внешние размеры - 250 х 250 мм

Высота формы - 120 мм

Толщина стенки -  мм

Количество отверстий - в стенках - 20 шт, в дне - 4 шт

Вес формы - 1615 г

Производитель: Испания