Описание:

Шарообразная форма с закругленным дном и крышкой-прессом изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена. Очень прочная, тяжелая, толстостенная, подходит для прессования большим весом.

Подходит для формирования машинным способом.

Рассчитана на формирование круглой чуть приплюснутой головки сыра до 5-7 кг.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру формы.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Внутренний диаметр 255 мм

Высота формы 150 мм

Толщина стенки 6 мм

Кол-во отверстий: дно - 8 шт, стенки - 12 шт

Диаметр отверстий 3 мм

Вес формы 1,250 кг

Производитель: Испания