Описание:

Универсальная многофункциональная форма для небольших партий мягких сыров, Рикотты и творога в виде плетеной корзинки в форме усеченного конуса.

Данная форма изготовлена из прочного жесткого полипропилена и имеет рифленый внутренний рисунок, характерный для Канестрато.

Идеально подходит для многих сортов сыра, формируя красивую сырную голову.

Габариты:

Примерный вес сыра - 1,5 - 2 кг

Высота: 12,5 см

Диаметр верхний внутренний -  21 см

Диаметр нижний внутренний - 12,5 см

Толщина стенок - 2-3 мм

Ножки - есть

Вес - 146 г

Материал: пищевой полипропилен

Производитель: Anelli Lodi, Италия.