Формы для мягких сыров
162-P55320
Форма для приготовления твердых и полутвердых сыров (Качотта, Том)
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Описание:
Большая вместительная форма для твердых, полутвердых, мягких самопрессующихся сыров типа Качотта, Том и подобных, объемом до 15 л молока (до 1,5-2кг сыра).
Частые круглые отверстия-горошки помогают сыворотке быстро и равномерно отходить, прессуя сырную головку под собственной тяжестью сырного зерна.
Размеры формы:
Высота: 75 мм
Диаметр верхний: 177 мм
Диаметр нижний: 172 мм
Ножки - да
Вес: 135 г
Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Anelli Lodi (Италия)