Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
Отправим на электронную почту после оплаты заказа! Условия акции (ЖМИ)!

Формы для бессалфеточного прессования сыра



СЫРНЫЕ НОВОСТИ

ДОМАШНИЙ СЫР



Форма для сыра до 3000г, цилиндрическая, с вкладышем, с поршнем, Манчего

382-4173

Для твёрдых и полутвёрдых сыров,

бессалфеточное прессование

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 5.0 / 5) - 1 отзыв(-ов)

8 750 руб

Подробнее

Описание:

Форма для сыра Манчего изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. 

Конструкция формы со специальным разъемным вкладным элементом рассчитана на прессование сырного зерна бессалфеточным способом.

Внутренний вкладыш с рисунком в виде плетеной косички имеет специальный разрез для удобства его извлечения из формы.

Вес сырной головки примерно 2,8-3 кг.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы с вкладышем.

Подойдет для автоматизированных прессов на производствах.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Большое количество отверстий в дне формы позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить.

Габариты:

Внешний диаметр - 234 мм

Внутренний диаметр без вкладыша - 210 мм

Внутренний диаметр с вкладышем - 195 мм

Высота формы -152 мм

Толщина стенки - 12 мм

Толщина вкладыша - 7 мм

Диаметр отверстий - 3 мм

Количество отверстий - дно - 12шт, стенки - 0

Вес формы - 2165 г

Производитель: Испания

***

Рецепт сыра Манчего можно посмотреть ЗДЕСЬ

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Нет комментариев