Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия

Формы для мягких сыров



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ


Форма для сыра на 1500 г "PASTA FILATA ", с отверстиями Увеличить

Форма для сыра на 1500 г "PASTA FILATA ", с отверстиями

507-PF1725

Форма для вытяжных сыров, мягких сыров в форме полена

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

2 500 руб

Подробнее

Описание:

Отличная прочная толстостенная форма подходит для вытяжных сыров группы PASTA FILATA, а также используется для сыра Сен-Мор (St.Maure) из козьего молока, Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров, творога при формировании головок в виде вытянутого цилиндра.

За счет большого количества отверстий в стенках и дне формы сыворотка быстро отходит, уплотняя сырное зерно.

Примерный вес сыра - 1500г

Габариты:

Внутренний диаметр - 93 мм,

Высота - 302 мм

Толщина стенок - 5 мм

Количество отверстий - дно - 4 шт, стенки - 33 шт

Вес формы - 470 г

Ножки на дне - кольцо высотой 6 мм

Материал: пищевой полиэтилен высокого давления

Производитель: Франция

Рецепт приготовления сыра Сен-Мор можно найти на нашем сайте в разделе РЕЦЕПТЫ.