Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
Отправим на электронную почту после оплаты заказа! Бесплатная доставка СДЭКом на заказы от 3500 руб.

Закваски для сыроделия, дозировка на 100л молока



СЫРНЫЕ НОВОСТИ

ДОМАШНИЙ СЫР



Пропионовокислые бактерии CHOOZIT EYES 2 на 100л молока

119-EYES2-100L-Danisco

Ароматообразующая культура пропионовокислых бактерий

для производства твердых швейцарских сыров, сыров с большими глазками

Кошерный продукт. Продукт халяль

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 5.0 / 5) - 1 отзыв(-ов)

470 руб

Подробнее

Описание:

Культура пропионовокислых бактерий.

Свойства:

CHOOZIT EYES 2 чистые пропионовокислые бактерии для производства твердых и полу-твёрдых сыров с большими глазками - швейцарский Эмменталь, датский Лиидамер, норвежский Ярлсберг, голландский Маасдам.

Эти бактерии также участвуют в создании особого сладковатого орехового вкуса этих сыров.

Состав:

- Propionibacterium freudenreichii подвид shermanii

Упаковка:

Упаковки хватит на 100л молока

Удобная упаковка с ZIP Lock

Дозировка - 0,2 DCU

Вес пробирок:
2 мл - 1 г
5 мл - 1.65 г
7 мл - 2.65 г

Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Производитель: 

"Danisco France SAS", Франция

Продукт не содержит, не состоит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО)

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Нет комментариев