Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
Итальянские закваски для сыроделия и кисломолочных продуктов Стерилизованные специи премиум класса, натуральные добавки Французские плесени, дрожжи и готовые смеси для созревания сыров

Товары для созревания, хранения, упаковки сыров



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Бумага для сыров с белой плесенью, двухслойная, 160х160мм, 500 листов, для мини-Камамбера, Валансе, Кроттенов

709-Brodart 160-500

Специальная двухслойная бумага для дозревания и упаковки маленьких сырочков с белой плесенью

(мини-Камамбер, Валансе, Шаурс, Нешатель, Кроттен)

Пачка 500 листов, 16х16 см

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

3 300 руб

Оптовые скидки

Количество Скидка Вы экономите
6 3 100 руб До 18 600 руб
11 2 850 руб До 31 350 руб

Подробнее

Бумага для упаковывания пищевой продукции (сыров)

Описание:

Бумага отличного французского качества, состоит из внутреннего слоя тонкой белой пергаментной парафинированной бумаги (крафт 40г, парафин 6г) и из внешнего непрозрачного перфорированного ориентированного полипропиленового слоя (OPP 20 микрон, перфорация 6х6);

двухслойная бумага подходит для порционных сыров с белой плесенью, поскольку наружный слой такой бумаги позволяет белой плесени оставаться активной, а также для сыров с мытой коркой.


Использование: внутренний слой предназначен забирать влагу с поверхности сыра. Его парафиновое покрытие будет способствовать развитию грибков на сыре.

Наружный полипропиленовый слой позволит воздуху беспрепятственно проникать внутрь, контролируя потерю влаги, позволяя белой плесени оставаться активной.

Применение: оборачивать пергаментной стороной к сыру.

Производство: Франция

Хранить в защищенном от влаги и прямых солнечных лучей месте, на расстоянии не менее 1м от отопительных приборов.

Срок хранения - изготовителем не установлен.

*

Цена указана за 1 пачку.

При оформлении заказа учитываются скидки за объем в корзине:

- до 5 пачек

- 6-10 пачек

- 11-20 пачек

Оптовые цены оговариваются отдельно.

Возможна индивидуальная поставка под заказ листов нужных размеров.