Описание:

Катамин АБ - дезинфицирующее средство с моющим эффектом для санитарной обработки оборудования на предприятиях пищевой промышленности.

Катамин АБ используется на сыроварнях, предприятиях молочной и мясной промышленности, в торговых точках и не только для обработки всех рабочих поверхностей, инвентаря и оборудования.

Препарат Катамин АБ применим для санитарной обработки оборудования, изготовленного из любого материала, стойкого к щелочам, он не портит нержавеющую сталь, эмалевые покрытия и пластмассы.

Дезинфекцию растворами Катамин АБ проводят способами протирания, промывания, погружения и орошения.

Особенно удобно использование препарата Катамин АБ для циркуляционных систем мойки (ввиду умеренного пенообразования).

Свойства:

Препарат "Катамин АБ" обладает дезинфицирующими и моющими свойствами в отношении санитарно-показательной микрофлоры, выделяемой на оборудовании, таре, инвентаре и других объектах на предприятиях пивобезалкогольной, мясоперерабатывающей,
рыбоперерабатывающей, молочной, масложировой, хлебопекарной, кондитерской, овощеперерабатывающей промышленности,

на предприятиях по производству: мороженого, соусов, майонезов, кетчупов, снеков, готовых завтраков и полуфабрикатов, а также на предприятиях общественного питания,

в медицинских учреждениях различного профиля, в детских и учебных заведениях различного типа, в детских оздоровительных лагерях, на предприятиях сферы обслуживания и в быту.

Характеристики:

Катамин АБ в концентрированном виде представляет собой вязкую жидкость светло-желтого цвета со слабым специфическим запахом моющего средства, с неограниченной растворимостью в воде.

Средство Катамин АБ по параметрам острой токсичности по ГОСТ 12.1.007-76 относится к 3-ему классу умеренно опасных веществ, при введении в желудок (ЛД50 составляет 478-667 мг/кг) и к 4-му классу мало опасных соединений при нанесении на кожу, оказывает местно-раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки глаз, мало опасен в связи с низкой летучестью, в форме аэрозоля вызывает раздражение верхних дыхательных путей, обладает слабым сенсибилизирующим эффектом.

В виде рабочих растворов 0,3-0,4% (по препарату) вызывает местно-раздражающее действие на кожу и при длительном контакте
аллергические реакции. При использовании препарата методом орошения наблюдается раздражение слизистых оболочек, верхних дыхательных путей и глаз.

Состав:

В качестве активно действующего вещества содержит 49-51% акилдиметилбензиламмоний хлорида,

не более 1,7% третичных аминов и их гидрохлоридов.

Объем 10л.

Рекомендации по применению:

При работе со средством Катамин АБ не допускается его смешивание с другими химическими веществами, особенно с кислотами.

Приготовление рабочих растворов средства:

Для приготовления рабочих растворов Катамина АБ, а также для ополаскивания раствором необходимо использовать водопроводную воду, соответствующую требованиям СаНПиН 2.1.4.559-96 "Питьевая вода".

Для дезинфекции технологического оборудования и инвентаря используют Катамин АБ в виде 3% рабочих водных растворов, бактерицидная концентрация которых установлена (по препарату) в зависимости от объекта, вида и времени санитарной обработки.

Концентрацию приготовленного рабочего раствора определяют по методике:

Хранение:

Гарантийный срок хранения Катамина АБ в виде концентрата в закрытых емкостях - 24 месяца со дня изготовления.

Рабочие растворы дезинфицирующего средства "Катамин АБ" готовятся непосредственно перед использованием и имеют нейтральную реакцию (рН 6,0-7,0).

Хранение препарата на предприятиях мясной промышленности осуществляют в таре предприятия-изготовителя в крытых складских помещениях.