Описание:

Данный набор предназначен для приготовления десертных сыров (мягких с белой плесенью, кремообразных, твердых и полутвердых), творожных изделий, десертов, выпечки.

Все подобранные нами ингредиенты высочайшего качества, мелкой фракции, свежие, нежные, придающие особый выразительный вкус и оригинальный аппетитный вид сырам десертной группы.

Резаные цукаты ягод и фруктов идут для обсыпки и обвалки мягких сыров, как с белой плесенью, типа Лактик, Полено, так и без нее, для добавления в сырное зерно для полутвердых сыров по технологии голландских и швейцарских.

Набор включает в себя цукаты резаные мелкой фракции 1-5мм в рисовой обсыпке (не слипаются) по 50г каждого вида:

- папайя
- ананас
- манго
- вишня
- клубника
- клюква

Упаковка:

Все ингредиенты упакованы в пластиковые банки нужного объема, имеют срок хранения не менее 12 мес в сухом чистом вентилируемом месте.

*

Производство - Россия

Все сырье проходит строгий контроль качества, в соответствии с мировыми стандартами (чистота, физико-химические показатели и т.д.). 

Продукт не содержит, не состоит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО)

СанПин 2.3.2.1078-01