Описание:

Фейхоа - ароматом и вкусом мякоть этой ягоды напоминает землянику, ананас и киви. В плодах фейхоа много антиоксидантов, витаминов, микроэлементов, клетчатки, натуральных сахаров, органических кислот и пектинов. Больше всего в его составе содержится пектина, водорастворимого йода и железа, витаминов С, В, Р и Е.

Фейхоа обладает отличными антиоксидантными и противомикробными свойствами, что делает его незаменимым помощником в деле повышения иммунитета. По содержанию йода фейхоа сравнивают с морепродуктами. Употребление его в пищу восполнит нехватку в организме этого важного для работы щитовидной железы элемента. Фолиевая кислота, содержащаяся в плодах, способствует профилактике анемии и положительно влияет на нервную систему. Пищевые волокна ягод благотворно сказывается на работе кишечника.

Чипсы из фейхоа - полезный и ароматный источник витаминов при йододефиците и слабом иммунитете. Можно употреблять как самостоятельный продукт или как добавку в кулинарии, салатах, десертах, компотах, добавлять в творог, йогурт, каши, начинку для песочных пирогов и в мясные блюда для придания пикантности.

Сушеную фейхоа можно предварительно замочить или помолоть и использовать как порошок, можно делать отвары и добавлять в чай.

В качестве пикантной приправы фейхоа отлично сочетается с чесноком, паприкой, чили, майораном, петрушкой, кинзой. Молотую фейхоа можно добавить в салат из свеклы с грецкими орехами.

Сушеные колечки фейхоа хорошо сохраняются без потери полезных свойств.

Состав:

ягоды фейхоа резанные вяленные

Производство: Россия