Книга рецептов Домашний сыр

Книга рецептов

Книга для сыроваров-любителей "Домашний сыр", Константин Жук

Все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Очень просто и понятно!

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 4.0 / 5) - 1 отзыв(-ов)

720 руб

Подробнее

Описание:

Отличная качественная книга простых и понятных рецептов, по которым можно приготовить разные вкусные, известные твердые, мягкие, плесневелые сыры дома, используя минимальное оборудование, представленное на нашем сайте и закваски, которые также можно купить у нас.

Ничего сложного, если следовать указаниям автора и заранее приобрести все необходимое!

Яркие фото, удобный формат книги, понятное изложение, большое количество рецептов.

Аннотация:

«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!» 

Издательство: Эксмо, 2017г

Размеры: 264x204x15 мм

Масса: 548 г

Страницы: 96 (Офсет)

Мы проверили - этой книгой можно пользоваться! Одна из самых удачных по домашнему сыроделию.

Рекомендуем!

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Красивая и полезная книга для сыродела любителя! Хорошая полиграфия, не стыдно подарить в качестве презента. Профессионала скорее всего не удивит.

Все верно - рассчитана в первую очередь на начинающих.