Описание:

Специальный инструмент из нержавеющей пищевой стали для ручного перемешивания молока в сыроизготовителе, бидоне с узким горлышком, а также для прессования сырного сгустка под сывороткой.  

Круглый ручной миксер - Rotella (ротелла), изготовлен по итальянским шаблонам из пищевой нержавеющей стали, подходит для сыроварок и котлов небольшого объема, высоких бидонов и емкостей с диаметром горлышка от 26 см.

Длинная ручка ротеллы дает возможность удобно орудовать инструментом в процессе перемешивания молока, держа ее обеими руками, а также с ее помощью удобно трамбовать сырное зерно под сывороткой в высоких котлах, аккуратно придавливая зерно по всему объему.

Габариты:

Диаметр - 260 мм

Длина ручки - 75 см

Сталь - 2 мм

Вес - 1185 г

Производство: Россия