ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ
324-КДУ20
Дренажный коврик узорный для обсушки и созревания сыров, для контейнера
Будет доступен:
Описание:
Пластмассовый жесткий коврик удобен при выкладке сыров на обсушку и созревание на полках, а также подходит для организации дренажа дна контейнеров. Предназначен для аэрации сырной головки.
Дренажный коврик - незаменимый помощник и для профессионалов и для начинающих сыроделов.
Используется в качестве подставки под форму, накрытия форм с сырной массой для удобного переворачивания сыра. Отпрессовка сырного зерна в форме, под которую подставлен дренажный коврик, проходит значительно быстрее и технологически правильнее. При этом исключены задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки, достигается равномерное распределение плотности будущего сыра.
Узор коврика создаст такой же красивый рисунок на мягкой сырной головке.
Двойной рисунок плетения, толщина 2мм
Материал – пищевой ПНД
Производитель: Россия