Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
Новые закваски и плесени Coquard в продаже!

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Книга рецептов Домашний сыр

190-КР

Книга для сыроваров-любителей "Домашний сыр", Константин Жук

Все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Очень просто и понятно!

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 3.3 / 5) - 3 отзыв(-ов)

790 руб

Подробнее

Описание:

Отличная качественная книга простых и понятных рецептов, по которым можно приготовить разные вкусные, известные твердые, мягкие, плесневелые сыры дома, используя минимальное оборудование, представленное на нашем сайте и закваски, которые также можно купить у нас.

Ничего сложного, если следовать указаниям автора и заранее приобрести все необходимое!

Яркие фото, удобный формат книги, понятное изложение, большое количество рецептов.

Аннотация:

«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!» 

Издательство: Эксмо, 2017г

Размеры: 264x204x15 мм

Масса: 548 г

Страницы: 96 (Офсет)

Мы проверили - этой книгой можно пользоваться! Одна из самых удачных по домашнему сыроделию.

Рекомендуем!

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Просто красиво оформлена а в содержании пустота ну или для детей из детского сада.

Уважаемый Гость, том, что эта книга проста в содержании - ее главный плюс. Она понятна начинающим сыроделам, в ней очень все изложено простым языком, пошаговые рецепты любимых сыров, чтобы научиться готовить как по поваренной книге. Для профессионалов существует другая литература, с другими терминами, курсы и мастер-классы по сыроварению. По этой книге удобно делать свои первые шаги в сыроделии. Все просто и понятно. Мы ее так и позиционируем.

Оценка:
 -  
Нет комментариев
Оценка:
 -  
Красивая и полезная книга для сыродела любителя! Хорошая полиграфия, не стыдно подарить в качестве презента. Профессионала скорее всего не удивит.

Все верно - рассчитана в первую очередь на начинающих.