ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ
129-ПМД
Пресс деревянный 2-х ярусный для прессования твердых и мягких сортов сыра в домашних условиях
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Молочные продукты очень популярны и сезонности не знают. В них много питательных легко усваиваемых человеческим организмом веществ. Особой популярностью пользуется сыр. Чтобы приготовить его качественно потребуется пресс.
Данный вертикальный пресс предназначен для прессования сыра в 2-х формах сразу, когда вы делаете несколько сырных головок с одной варки.
У предлагаемого изделия есть много преимуществ:
- пресс значительно экономит время, необходимое на приготовление сыра, не нужно стоять и "караулить" груз, положенный сверху прямо на поршень формы, чтобы вовремя его подхватить при наклоне, пока не упал;
- пресс обеспечивает быструю доработку этого молочного продукта до его конечного состояния - правильной красивой сырной головки. Всего несколько часов и у вас будет ровная, хорошо отпрессованная головка сыра, без излишков ненужной сыворотки;
- в данном изделии учтены все технологические особенности правильного прессования - двухъярусное положение форм друг над другом, а не 2 формы рядом. Поскольку сырное зерно оседает не равномерно нужно обеспечить оптимальное распределение нагрузки на обе формы.
В эксплуатации данный пресс простой и очень удобный. Специальных навыков для работы с ним не требуется.
Использовать пресс для формирования сырной головки очень удобно. Чтобы он прослужил верой и правдой долгое время, мы пропитали его тремя слоями льняного масла по старинному русскому рецепту. Масло предотвратит дерево от гниения и придаст ему антибактериальные свойства!
Использование:
Вставьте 4 перекладины в отверстия в подставке пресса, поставьте на подставку форму с сырным зерном (можно поставить форму в кастрюлю или поддон большего размера, чтобы сыворотка стекала в эту емкость), после прижмите зерно поршнем, сверху на поршень положите деревянный круг, аккуратно ровно закрепите ответной пластиной пресса, вставив в нее 4 перекладины. Второй ярус установите аналогично первому, сверху положите груз.
Конструкция представленного изделия прочная, отличается долговечностью.
Производство: Россия
Спасибо за Ваш отзыв Ольга Васильевна. Действительно, дерево - мягкий живой материал, в щитах присутствуют и сучки, и небольшие сколы древесины попадаются, но на рабочие свойства пресса все это никак не влияет, он отлично держит большой вес, конструкция проста и удобна для домашнего прессования сыра.
Уважаемый Гость, Вы написали отзыв о товаре, даже не испытав его! В данном случае представленные на сайте деревянные прессы используются для бытовых нужд и спокойно выдерживают проверенную нагрузку и 15 и 20 и 25 кг. Они выполняют лишь фунцию устройства для постановки груза на поршень формы и равномерного распределения веса. Для форм, которые подходят под данный пресс - до 5-7 кг сыра и до 30см в диаметре - требуемой массы вполне достаточно для прессовки и материал пресса показал себя на отлично. Мы ставим ему 5!
А еще мы на него сделали скидку и это одно из лучших предложений на деревянные прессы!