Формы для сыров под пресс
339-ФПБ400
Прямоугольная форма под салфеточное прессование, для мягких и полутвердых сыров, творога
салфетка 1шт в комплекте
Будет доступен:
Описание:
Форма из пищевого пластика, соответствующая всем гигиеническим требованиям.
Подходит для свежих, рассольных, полутвердых сыров и творога.
Вытянутые вертикальные отверстия в стенках и поперечные отверстия на дне формы, шириной около 3 мм, позволяют свободно стекать лишней сыворотке и формировать ровный брусок сыра.
Форма предназначена для салфеточного прессования. 1 салфетка идет в комплекте с формой.
Формы штабелируются, на дне есть выемки, которые фиксируются на поршне нижестоящей формы.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности.
Небольшие габариты формы, удобно вставляющейся одна в одну не займут много места на кухне.
Объем формы - на 350-400 г готового продукта - отлично подойдет для соевого сыра Тофу или греческой Феты.
Тофу любят во всём мире за обилие в нём полезного высококачественного растительного белка. Этот продукт идеально подходит не только вегетарианцам и постящимся, но и спортсменам, и тем, кому необходимо повышенное содержание белка в рационе. На основе соевых молочных продуктов удобно готовить вкусные и полезные постные завтраки, обеды и ужины. А с этой формой готовить вкуснейшие полезные сыры будет еще удобнее и проще!
Габариты внешние:
Верх - длина 140мм, ширина 105мм
Низ - длина 125см, ширина 90см
Высота 95мм
Габариты внутренние:
Длина 135см, ширина 98см, высота 85см
Вес: 135 г
Производитель: Китай