Формы для сыров под пресс
266-1724-0038/0
Для приготовления больших головок твёрдых и полутвёрдых сыров,
под салфеточное прессование
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Описание:
Форма изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Очень прочная, тяжелая, толстостенная, для прессования большим весом.
Рассчитана на формирование широкой и плоской головки сыра до 6-7 кг.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.
Подойдет для автоматизированных прессов на производствах.
Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).
Большое количество отверстий позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить.
Внутренний диаметр 297 мм
Высота формы 120 мм
Толщина стенки 7 мм
Кол-во отверстий: дно - 12 шт, стенки - 21 шт
Диаметр отверстий 2,5 мм
Вес формы 2,050 кг
Производитель: Испания