Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия

Формы для сыров под пресс



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Форма для сыра до 3200г с крышкой-поршнем, Franz Janschitz

161-F0388900

Для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров.

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 0.0 / 5) - 0 отзыв(-ов)

3 595 руб

Подробнее

Описание:

Форма изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.

Рассчитана на формирование головки сыра до 3,2 кг.
Подходит для приготовления сыра, требующего при прессовании гнёт большого веса ― форма очень прочная, толстостенная. Наличие поршня позволяет класть гнёт непосредственно на поршень или использовать специальный пресс.
Перфорация позволяет не использовать марлю, во время формирования головки сыра. Сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму, что позволяет получить правильную, замкнутую структуру поверхности сыра.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.

Габариты:

Внутренний диаметр - 200мм,

Высота формы - 150мм

Толщина стенок - 3мм

Вес брутто: 585 г

Производство - Franz Janschitz (Австрия)