Заказать звонок
Товар успешно добавлен
Оформить заказ
+7 495 108 7955
Товары для сыроделия
Итальянские закваски для сыра и кисломолочной продукции

Формы для сыров под пресс



ДОМАШНИЙ СЫР

СЫРНЫЕ НОВОСТИ



Форма для сыра до 1200г, с крышкой-поршнем

143-ФП1200

Форма под пресс для приготовления мягких, полутвёрдых, твёрдых сыров

Подробнее

Рейтинги и комментарии от наших клиентов
( 5.0 / 5) - 5 отзыв(-ов)

600 руб

Подробнее

Описание:

Форма изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. 

Рассчитана на формирование головки сыра до 1,2 кг.

Подходит для приготовления мягких, полутвердых и твердых сыров, в том числе, требующего при прессовании гнёт большого веса ― форма очень прочная. Наличие поршня позволяет класть гнёт непосредственно на поршень или использовать специальный пресс.

Идеальна для сыров Томм, Роклет, Мюнстер.

Достаточно мелкая перфорация на дне позволяет сыворотке быстро отходить.

На дне формы имеются ножки, что обеспечивает свободный отток сыворотки.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.

В верхней части формы между крышкой и стенками остаётся большой зазор.

Сыр нужно будет, во время прессования, часто переворачивать, иначе крышка выдавит "бордюрчик" по краю.

Подходит для салфеточного и бессалфеточного прессования.

Габариты:

Внутренний диаметр - 150мм

Высота формы - 70мм

Вес формы - 190 г

Производство: Россия.

Рейтинги и комментарии от наших клиентов

Оценка:
 -  
Нет комментариев
Оценка:
 -  
Нет комментариев
Оценка:
 -  
Нет комментариев
Оценка:
 -  
Оценка:
 -  
Форма для сыра с крышкой-поршнем оказалась очень удобной: во-первых, она вместительная, во-вторых, очень просто отжимать сычужную массу, а в-третьих, ее можно ставить в холодильник при приготовлении мягкого сыра или творога. Спасибо вам, Cheasy.ru! Вы – лучшие!