Формы для мягких сыров
- Музеи сыров. Германия. Центр сыра в Ганновере. Обучение сыроделию
- Музеи сыров. Германия. Сырная ярмарка в Нихайме
- Музеи сыров. Голландия. Сырная ярмарка в Алкмаре
- Музеи сыров. Италия. Формаджио ди Фосса
- Музеи сыров. Испания (Канарские острова). Махореро
- Музеи сыров. Канада. Сыр Бержерон (Bergeron)
- Музеи сыров. Национальный центр истории сыроделия. Монро, США, штат Висконсин
- Музеи сыров. Турция. Карс
- Музеи сыров. Франция. Долина Мюнстер
- Музеи сыров. Швейцария. Голова монаха (Тет де Муан)
- Музеи сыров. Швейцария. Грюйер
- Виды сыров - сырные текстуры
- Домашний йогурт
- Запеченный Камамбер
- Кефир
- Кисломолочные продукты и молоко
- Козье молоко
- Корма для коз
- Корма для коров
- Кошер
- Куда деть излишки молока
- Пармезан (пармиджано)
- Польза сыра
- Пирог с сыром Фета
- Разновидности сыров с плесенью
- Салат с Адыгейским сыром
- Сыр как ЭКО-продукт
- Сыр Тофу
- Сыр Фета
- Халлуми
- Халяль
- ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКВАСКИ
- НОВАЯ РУБРИКА - МУЗЕИ СЫРОВ
- НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ ВСЕМ ПОКУПАТЕЛЯМ
- ФОРМЫ ДЛЯ СЫРА КУПИТЬ ОПТОМ
- ВАКУУМАТОРЫ БЫТОВЫЕ
- СЫРОВАРНИ домашние
- НОВИНКА - НАБОР СПЕЦИЙ ДЛЯ ПРЯНЫХ СЫРОВ! Новые наборы ингредиентов для сыров
- БУМАГА ДЛЯ СЫРОВ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ – ОПТОМ
- Готовый набор для Маасдама
- СЪЕДОБНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЛЯ СЫРОВ
- Правильная молочная кастрюля для сыроделия, как выбрать?
- Снижение цен на формы для сыра
- Домашняя сыродельница Cheese-maker – купить и забыть о магазинном сыре и твороге!
- День святого Валентина - что подарить второй половинке на День всех влюбленных
Увеличить
Набор форм для самопрессующихся сыров, 6 шт
514-UNFS300-3200
Универсальный набор форм для любых сыров не требующих прессования
Камамбер, Бри, Том, Реблошон, Лимбургер, Рикотта, творог и т.д.
Подробнее
Описание:
Этот универсальный набор из 6 сырных форм разного литража и диаметра - оптимально подобранная линейка одного вида частой перфорации форм весом сырной головки от 300г до 3кг.
Данный набор форм подходит для приготовления любых мягких и полутвердых сыров путем самопрессования сырного зерна.
Каждый вид сыра имеет свои особенности - вес, диаметр головки, структуру и влажность. Приобретая всего один предложенный набор можно готовить разные сыры, выбирая нужную форму в зависимости от требуемых габаритов и веса сыра.
В этих формах можно приготовить такие сыры как Камамбер, Бри, Горгонзолла, Том, Реблошон, Лимбургер, ДорБлю, Рокфор, Халуми, Имеретинский, Домашний, Латвийский, козьи свежие сыры, Ливаро, Канталь, Ярлсберг, а также творог и Рикотту и многие другие, в рецептуре которых не нужно применять дополнительное прессование весом.
***
Комплектация в наборе:
Форма для сыра на 300-400г (диаметр 99 мм, высота 95 мм)
Форма для сыра на 800г (диаметр 115 мм, высота 138 мм)
Форма для сыра на 1000г (диаметр 145 мм, высота 140 мм)
Форма для сыра на 1400г (диаметр 152 мм, высота 150 мм)
Форма для сыра на 2200г (диаметр 180 мм, высота 152 мм)
Форма для сыра на 3200г (диаметр 200 мм, высота 156 мм)
Производство: Anelli Lodi, Италия
***
Стоимость форм в наборе дешевле, чем покупать их по-отдельности!
Содержимое упаковки
-
1 x Форма для сыра на 300-400 гр, Anelli Lodi(2)
Форма для сыра цилиндр на 300-400 гр для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров Форма для сыра цилиндр на 300-400 гр для мягких и полутвердых...
310 руб -
1 x Форма для сыра на 800г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты, Anelli Lodi(3)
Форма для сыра на 800г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты подходит для любых самопрессующихся сыров с частым переворачиванием в начале созревания Форма для сыра на 800г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты подходит...
630 руб -
1 x Форма для сыра на 3200г, цилиндрическая, для мягких сыров, Anelli Lodi(1)
Большая цилиндрическая форма для сыра на 3200г с частой мелкой перфорацией для мягких, полутвердых сыров Большая цилиндрическая форма для сыра на 3200г с частой мелкой...
1 050 руб -
1 x Форма для сыра на 1000г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты, Anelli Lodi(2)
Форма для сыра на 1000г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты подходит для любых самопрессующихся сыров с частым переворачиванием в начале созревания Форма для сыра на 1000г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты подходит...
490 руб -
1 x Форма для сыра на 2200г, цилиндрическая, для мягких сыров, Anelli Lodi(1)
Цилиндрическая форма для сыра на 2200г с частой мелкой перфорацией для мягких, полутвердых сыров Цилиндрическая форма для сыра на 2200г с частой мелкой перфорацией для...
860 руб -
1 x Форма для сыра на 1400г, цилиндрическая, для мягких сыров, Anelli Lodi(2)
Форма для сыра на 1400г цилиндрическая с частой мелкой перфорацией для мягких, полутвердых самопрессующихся сыров Форма для сыра на 1400г цилиндрическая с частой мелкой перфорацией для...
680 руб
